加拿大是個多民族的國家,有英裔、法裔、印第安人、愛斯基摩人、華人和少量歐美及亞洲各國移民。這些民族都具有自己的傳統習慣和風俗,在婚禮上也表現如此,從而使加拿大成為一個有著多姿多彩婚禮習俗的國家。
購物--加拿大的英裔居民和法裔居民大多信奉天主教或基督教,他們的婚禮習俗同西方信基督教的國家有很多相似之處。大多數加拿大青年對婚禮非常重視,他們總是力求將婚禮辦得熱烈隆重、多姿多采、富有紀念意義,通常在婚禮前幾個月甚至一年時間便開始有關的準備工作。近些年來,加拿大各級政府部門在全國各地建立起結婚咨詢機構網絡,準備辦喜事的男女可以到商暢飯店、旅館甚至市政廳等處進行新婚購物咨詢,這種咨詢服務是免費的。如果咨詢者感到滿意,可以在導購小姐帶領下當場選購物品,並配有免費送貨上門的服務。各地每年還要舉行結婚用品展銷會,屆時熱鬧非凡。
彩車--加拿大青年男女喜歡在5月到9月這段時間舉行婚禮,尤其愛在7月份喜結良緣,而且婚禮儀式多選在星期六這一天。在這期間,每逢週末,加拿大城鄉教堂從早到晚傳出悅耳的《婚禮進行曲》,新郎新娘乘坐的彩車隊徐徐行駛,圍觀的人們報以熱烈的掌聲和歡笑聲,相遇的車輛鳴喇叭表示祝賀,各地都沉浸在喜氣洋洋的氣氛之中。由於眾多的男女選擇在同一段時間內舉行婚禮,教堂顯得異常繁忙,因而一切準備都須在婚禮前三四個月聯繫妥當。加拿大人喜愛鮮花,他們婚禮上的鮮花十分考究,教堂、宴會廳、新房都要用玫瑰花、蘭花、百合花裝扮,色彩艷麗、濃香撲鼻,因此採購鮮花也是一項重要事情。
婚禮儀式在教堂裡舉行,儀式內容同西方許多國家大體相似。其中,加拿大新婚夫婦相互贈送的戒指內側刻著各自姓名的縮寫字母和結婚日期,雙方視為珍品而留作永久的紀念。教堂儀式結束,新婚夫婦要乘坐裝扮得花枝招展的彩車沿著繁華地區走一圈,隨後到風景秀麗的公園或名勝遊覽地拍攝新婚合影照片。
加拿大人的新婚宴會一般都選在晚上舉行,先是非正式的酒會,接著是正式的冷餐和熱餐,氣氛熱烈,場面隆重。加拿大新婚夫婦也有婚後蜜月旅行的習慣。由於加拿大冬季漫長,因此經濟條件好的,多愛到加勒比海諸島和美國的佛羅里達州去度假,盡情享受陽光、沙灘和海浪。而收入不豐者,多到國內的風景勝地遊玩,如魁北克的勞倫欣山區、落基山脈的班斧以及路易斯湖等地。
酋長--加拿大印第安人的婚禮帶有濃厚的民族色彩。婚禮地點多選擇在印第安人聚居區公共建築物裡舉行,一般是一幢較大的木頭房屋。舉行婚禮時,親朋好友、左鄰右舍、村中居民紛紛來到木房裡,眾人席地而坐,互致問候。男女老幼身穿民族服裝,款式新穎,色澤艷麗。雖然印第安人性情開朗,但婚禮場合卻顯得非常安靜,即使說話也是輕言細語。
婚禮的主持人是酋長和兩位長老,當他們來到現場時,全場的人向他們致禮表示敬意。酋長身著民族服裝,頭上象徵權威的高高的羽毛格外醒目。酋長在大廳中央坐定,兩位長老分坐酋長左右,他們是當地年歲最大的人,灰白色頭髮結成長辮垂在肩上。新郎新娘身著白色的鹿皮傳統服裝,跪坐在酋長對面。成年男子圍坐在酋長、長老、新郎新娘周圍,婦女和兒童圍坐在男人的外圍,每人面前放著刀叉和盤碗。
儀式開始,酋長面向空中,高舉雙手,全場鴉雀無聲。他點燃艾草,隨著一股伴有濃香的青煙升起,酋長用民族語言向神明祈禱,為新婚夫婦祝福。酋長說完,由左右兩邊的長老邊說邊唱,歌聲豪放粗獷。祈禱完畢,酋長從身上取下一根長管煙槍,在艾草上點燃,再將煙槍平舉在胸前,自左而右地轉一圈,放進嘴裡吸幾口。隨後,將煙槍交給左邊的長老,這位長老照酋長的樣子做一遍後交給右邊長老,接著傳給新郎、新娘、客人們。按照印第安人的傳統風俗,煙槍象徵和平,吸煙表示友好。當在場的每一個人都吸過煙後,四位年輕人抬來一大桶湯羹,新郎新娘先為酋長和長老每人盛一碗,酋長接著將湯羹分盛在五六個小桶裡,再由人分給在場的每一個人。根據印第安人傳統習慣,新郎婚前要設法獵獲一頭糜鹿,用鹿肉加野米熬成湯,婚禮上分給大家喝。按照古老慣例,印第安人婚禮上吃玉米餅時,還應吃烤野牛肉,但今天的野牛成為保護動物,所以許多人婚禮上的烤野牛肉便用美國的"肯德基炸雞"代替了。這樣,印策安人的婚禮既保持著本民族的傳統習慣,又受到了西方文化的影響。喜宴結束,酋長和長老離去,人們來到一塊空地上,隨著歡快的鼓聲,通宵達旦跳傳統的印第安太陽舞。
居住在加拿大北部的愛斯基摩人,至今流行著"搶親"的古老習俗。愛斯基摩人注重誠摯的感情,不講究結婚的形式。一對男女青年產生戀情,發展到一定程度,男方給女方家蓋一幢房子或者送給女方一套能夠御寒的衣服,女方家庭成員住進房子或者女方穿上衣服,就算相互間的婚姻關係確定了。愛斯基摩人的婚禮日期多選在隆冬季節舉行,因為這段時間大雪封門,無法外出捕魚或打獵。舉行婚禮的那天,男子偷偷隱藏在女方家附近,一旦有機會,便將姑娘"搶走"。姑娘自然知道小伙子在門外挨凍,為了考驗他是否忠誠,故意深居內室,讓他難於"搶"到手。聰明的小伙子,總是用計謀將姑娘引出家門,達到"搶"人的目的。如果婚禮選在夏天,小伙子可以鑽進女家,扯著姑娘往外跑,姑娘佯裝不從,家人視而不見,最後姑娘的喊叫聲慢慢消失在遠方。愛斯基摩人婚禮異常簡樸,新郎新琅叩拜家族長老、父母兄弟、親朋好友等,大伙吃一頓魚肉飯、喝一碗魚湯,縱情跳一陣舞,婚禮宣告結束,客人各自離去。
教堂禮儀
加拿大基督教徒的婚禮一般都在教堂裡舉行。在結婚儀式上,牧師要為他們做禱告,祝他們幸福美滿,白頭偕老。新郎新娘互換戒指,在上帝面前發誓,永遠相愛。然後新郎新娘和來賓們一起禱告,一起唱讚美詩。在教堂舉行婚禮,新郎和男賓坐在教堂的右手邊,新娘和女賓坐在教堂的左手邊,新人的親屬和朋友坐在前幾排座位上。
加拿大的節日很多,但最隆重的是12月25日的聖誕節。在加拿大還有復活節、感恩節和情人節。1867年7月1日,加拿大成為英聯邦的自治領,加拿大政府把7月1日定為加拿大日,即國慶節。